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【中文名】: 吃貨的周末
【英文名】:  Rick Stein’s Long Weekends

內容分類：美食

頻道分類：BBC

製片國家/地區: 英國

語言：英文發音

字幕：中/英文字幕 

簡介：

在BBC紀錄片《吃貨的周末 Rick Stein’s Long Weekends》中，可愛的里克斯坦爺爺帶領大家認識歐洲的美食。五集的目的地分別是波爾多、雷克雅未克、柏林、維也納和博洛尼亞。旅程依舊歡樂，美食依舊充滿愛。

BBC紀錄片《吃貨的周末 Rick Stein’s Long Weekends》
BBC紀錄片《吃貨的周末 Rick Stein’s Long Weekends》

波爾多

波爾多離英國祇有1.5小時的行程，是周末的絕佳選擇!雖然這裡的風景十分優美，讓人流連忘返的卻是誘人的美食!如果你沒有嚐過這裡的肋牛排，配著精緻的波爾多葡萄酒，沒有吃過波爾多沙司做的海鮮，不算來過!如果你想探尋葡萄園看如何釀造葡萄酒，學習波爾多名菜的做法，你還不快來嗎?跟我一起變成吃貨，享受週末吧!

冰島

在冰島這個白雪王國，卻有著可以煮雞蛋的溫泉，可以烘焙麵包的沙地!還有讓我永生難忘的發酵鯊魚肉，那酸爽的味道，看表情就知道了!世界上任何一個市長，會邀請你到自家品嚐美食嗎?主持人有這個榮幸!偷偷學了幾道極品菜，你要偷偷學去嗎?跟我一起變成吃貨，享受週末吧!

柏林

如果柏林牆能帶你回憶起二戰的往事，那麼這裡的美食會幫你療傷!美食的發展史往往是人類遷移的見證，想看看人類的足跡走過的地方帶來哪些驚艷嗎?麻利點兒來，跟我一起享受週末吧!

維也納

如果金色大廳代表著維也納，那你該洗洗腦了。這裡有巧克力蛋糕，烘焙的蘋果卷，清燉牛肉等等。不過，這是以文化為承載的美食視頻，還是要帶你們去看生活中的詩和遠方，還有牛肉胡蘿蔔燉湯!

博洛尼亞

本週來到的是意大利博洛尼亞，該城並不是熱門旅遊地，但卻有著“意大利之胃”的稱號喲!意大利方餃和肉醬麵都起源於這裡，帕爾瑪乾酪和帕爾馬火腿則在博洛尼亞小吃中有著超高的出鏡率。